Les pâtons de la maternelle de Laneuville.

Une vingtaine d'enfants de petite et moyenne section de la classe de maternelle de l'école de Laneuville, ont pu participer, à la fabrication de pâte à pain et découvrir le mode de cuisson dans un four à bois. C'est au four à pain du Pâquis au village, que Dominique Landragin le boulanger d'un jour, avait convié les enfants vers 10 h, pour assister à la préparation du four, qu'il avait pris soin d'allumer dès le dimanche en vue de la cuisson ce mardi matin. Une fois la température ayant atteint les 280 degrés, devant les regards ébahis des enfants, le boulanger d'un jour effectua le vidage des cendres, puis sitôt le nettoyage du four, aidé de son épouse Véronique, les bambins ont assisté en direct à l'enfournage des pâtons qu'ils avaient préparés auparavant.

Une heure plus tard environ, les boules de pains cuites et bien dorées furent livrées aux enfants à l'école où celles-ci furent partagées avant d'être en partie goûtées et dégustées.

⇑