Vive les sablés d'amour, à Stenay.

Pour la 2^e édition, la classe de 11 élèves du CAP Production  Service en Restaurations, de Mmes Baston et Ceruffi, du lycée  professionnel A.Kastler de Stenay,  ont fabriqué les sablés d’AMOUR.

C’est avec 11 kilos de farine, 6 kilos de sucre, 4 kilos de beurre, 96 œufs et un peu de sel… (Je ne vous donne pas la recette !) qu’environ 1500 sablés ont été préparés par les 22 petites mains  afin de régaler les papilles de nos aînés de la maison de retraite de Stenay.

Ce partenariat à l’initiative de la mairie et de la section restauration permet de renforcer les liens intergénérationnels en plus de réaliser un projet pédagogique.

C’est en présence de Mme Naisse, proviseure et Mme Julien, proviseure-adjointe, que les élèves ont remis à Mme Lydia Villaine, adjointe à la vie associative à Stenay, les sachets colorés qui ont été livrés aux aînés de notre EHPAD pour leur apporter un peu de réconfort en ces moments de fête.